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Rêve d'Automne est une cuvée qui invite au partage et à une dégustation posée. Récoltée en automne avec légère surmaturité, la cuvée qui en est issue présente un bel équilibre sucre/acide et invite à prendre le temps de la déguster.
Pauline #winelover chez Twil
Cette cuvée invite à la dégustation
L'oeil
La robe est jaune or.
Le nez
Le nez présente des arômes de fruits jaune légèrement sur-mûris que sont l'abricot, la pêche, la mangue avec une légère pointe d'acidité évoquée par des notes citronnées.
La bouche
La bouche est ample et présente un équilibre sucre/acide qui en fait un vin très agréable à consommer.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Desserts
Crème brulée au miel, Crème de marrons
5/5
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Domaine Baltzinger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rêve d'automne 2017.