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Les vins de tradition de la gamme "étiquette losange" sont vinifiés, élaborés et élevés en nos chais à partir de raisins fournis par plus de 160 viticulteurs fidèles, sélectionnés pour le sérieux de leurs travail et de leurs apports. Les vins issus du millésime 2014 allient une bonne fraîcheur et de belles expressions aromatiques.
L'oeil
Robe jaune léger, reflets lumineux.
Le nez
Fruité délicat avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
La bouche
Corsé avec une acidité ciselée et une belle persistance.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.2%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie, Terrines, Tartes flambées
Viandes
Tourtes, Volailles et viandes blanches.
4/5
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Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Blanc 2020.