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Muscat de Riquewihr Dopff Au Moulin Vin Blanc ● Alsace Muscat

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Muscat de Riquewihr - Dopff Au Moulin - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Les vins de Muscat issus du millésime 2016 sont délicats et élégants. Harmonieux, ils se caractérisent par des arômes de fruits jaunes mûrs et des acidités bien marquées.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune clair, brillante.

Le nez

Mélange de notes florales et de fruits jaunes, fins et expressifs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Attaque sur le gras, le vin est équilibré avec une acidité droite et longue. La finale est persistante avec des notes e pamplemousse et de fruits exotiques.

Vin Aromatique | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Muscat

Terroir Alsace

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.2%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Pommes au four.

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Dopff Au Moulin

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Appellation

Alsace Muscat

L'appellation Alsace Muscat fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Dopff Au Moulin avec ses 24 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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