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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Les vins de Muscat issus du millésime 2016 sont délicats et élégants. Harmonieux, ils se caractérisent par des arômes de fruits jaunes mûrs et des acidités bien marquées.
La dégustation
L'oeil
Belle robe jaune clair, brillante.
Le nez
Mélange de notes florales et de fruits jaunes, fins et expressifs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Attaque sur le gras, le vin est équilibré avec une acidité droite et longue. La finale est persistante avec des notes e pamplemousse et de fruits exotiques.
Vin Aromatique | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Muscat
Terroir Alsace
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.2%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Pommes au four.
Avis clients
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Dopff Au Moulin
Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat de Riquewihr 2018.
Appellation
Alsace Muscat
L'appellation Alsace Muscat fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Dopff Au Moulin avec ses 11 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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