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En panne d'inspiration ? Découvrez nos 90 coups de cœur Je fonce
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Livraison standard : estimée entre le 8 et le 9 févr.
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
L’entretien du vignoble est réalisé dans le plus strict respect du vivant (végétal et sol). A la dégustation, on observe de fines notes de minéral, d’agrumes et de fruits blancs à noyaux, la bouche se présente élégante et suave sur fond de salinité en finale.
Le nez
Nez mélant des notes minéral, d'agrumes et de fruits blancs à noyaux.
La bouche
Bouche se présente intense et tendue sur fond de salinité en finale.
Garde
-
Apogée
Service
9°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Entrées
Terrines de poisson
Viandes
Didonneau aux marrons
Poissons & fruits de mer
Truite aux amandes, coquilles Saint Jacques, quenelles de brochet sauce Miso, poissons en sauce crème ou grillés
Vous l'avez goûté ?
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Domaine BOTT GEYL est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Grand Cru Mandelberg 2018.