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Gewurztraminer de Riquewihr Dopff Au Moulin Vin Blanc | Alsace Gewurztraminer

2016 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Gewurztraminer de Riquewihr - Dopff Au Moulin - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Les vins issus du millésime 2012 sont expressifs et complexes avec une belle fraîcheur et une grande typicité des cépages.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune or.

Le nez

Nez expressif sur des arômes de fruits séchés, d'épices et de pétales de rose.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bon équilibre en bouche où les sucres sont soutenus par une structure acide tendue. Bouche complexe et chaleureuse où l'on retrouve les notes épicées du nez. Belle expression du cépage.

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Alsace

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Fromages

Fromages corsés

Desserts

Tartes aux fruits

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Dopff Au Moulin

Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer de Riquewihr 2016.