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Francis Ford Coppola Winery

Director's Cut - Zinfandel 2015 | Dry Creek Valley (AVA) Vin Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Director's Cut - Zinfandel - Francis Ford Coppola Winery - 2015 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin issu de Zinfandel, un cépage originaire de l'adriatique on le retrouve du coté de l'Italie sous le nom de Primitivo et du coté de la Croatie sous le nom de Crljenak Kastelanski.

La dégustation

L'oeil

Robe de teinte rouge cerise plutôt profond.

Le nez

Nous révèle un nez de fruits rouge et noir compotée, à épices douces

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Grillé | Sec

La bouche

Une bouche suave aux tanins soyeux.

Vin Chaleureux | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Zinfandel

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Planche à Charcuterie

Viandes

Grillades

Fromages

Fromages affinés, vieux, puissants

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Francis Ford Coppola Winery

Francis Ford Coppola Winery est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Director's Cut - Zinfandel 2015.