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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Biodynamie
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Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...
Vin opulent et puissant qu'il faut laisser reposer en cave pour l'apprécier.
Un vigneron talentueux et applaudi par la critique à chaque nouveau millésime.
La dégustation
L'oeil
Robe sombre et profonde.
Le nez
Nez floral, avec des arômes de pruneaux.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche profonde et intense.
Vin Fruité | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sols argilo-calcaires et molasses (formations de roches sédimentaires détritiques)
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cochon de lait farci, Côtelettes de porc en grillades, Entrecôte à la bordelaise.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Camembert de Normandie.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Avis clients
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Achat verifié
JosephA
• 47 avis • Inscrit depuis 2022
Vin sur le fruit (fruits noirs), mais pas seulement : une belle puissance et une belle complexité. Des tanins déjà souples aujourd'hui, mais on gagnerait à encore y revenir dans quelques années.
Clos Puy Arnaud
Clos Puy Arnaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Puy Arnaud 2016.
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Clos Puy Arnaud avec ses 6 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux : les plus populaires
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