Bernard Magrez

Bleu de Mer Chili 2018 | Chili | Rosé | 75cl

-25%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bleu de Mer Chili - Bernard Magrez - 2018 - Rosé
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Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un rosé du Chili atypique et très gouleyant !

Les raisins proviennent de deux vignobles, le vignoble Requinoa situé aux pieds des Andes sur un ancien lit de rivière et le vignoble d’Apalta qui est situé dans la vallée de Colchagua. Influencés par un climat semi aride, ces deux vignobles bénéficient d’un climat unique et propice à la croissance des raisins. La saison des pluies s’étale de mai à septembre. De novembre à avril le climat est chaud et sec et marqué par des nuits relativement fraîches. Le sol est constitué de pierres qui captent la chaleur durant la journée et la libèrent durant la nuit créant un microclimat unique.

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Fiche Technique

  • Appellation

    Chili

    Vins provenant du Chili. Voir plus

  • Garde

    2 ans

  • Services

    8°C

  • Terroir

    Sols granitiques.

    Cépages

    Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Robe brillante, teinte rose pâle.

  • Le nez

    Un nez floral et acidulé, les arômes sont intenses.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand

  • La bouche

    Bouche fruitée et acidulée, avec une agréable vivacité.

    Vin Fruité | Rond | Vif

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Tapas, charcuteries

  • Légumes

    Couscous

Avis clients
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Bernard Magrez

Bleu de Mer Chili
2018 | Chili | Rosé | 75cl

Chili

Chili

Chili 1555 voit pour la première fois de la vigne au Chili. Depuis ce « petit » vignoble a bien grandi, mais reste largement à taille humaine. Il compte aujourd’hui environ 110 000 hectares de vigne, ce qui place le Chili en 10e producteur mondial. Pour vous donner un ordre d’idée, le vignoble bordelais est tout juste plus grand avec environ 117 000 hectares… Autre fait étonnant, le vin chilien est très peu consommé sur place, les producteurs se sont donc tournés vers l’export et ont donc dû redoubler d’efforts pour pouvoir présenter des vins de qualité. Et c’est chose faite, puisque pour l’anecdote en 2016 le meilleur vin du monde est Chilien et coûte 5€50. Le vignoble se compose de 10 régions productrices : la Valle del Elqui, la Valle de Limari, la Valle de l’Aconcagua, la Valle de Casablanca, la Valle del Maipo, la Valle de Cachapoal, la Valle de Colchaga, la Valle de Curico, la Valle de Maule, et la Valle del Bio-Bio. C’est un vignoble irrigué afin de faciliter la vie de la vigne, qui se compose principalement des cépages : Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Pinot noir et Syrah. Encore un beau voyage gustatif, qui saura ravir les amateurs de vins de caractère.

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

    Chili

  • Surface

    Chili

  • Sols et sous-sols

    Chili

  • Cépage

    Rouges et rosés : Chili

    Blancs : Chili