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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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2nd vin
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Classique
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
Bld TwilLivraison standard : estimée entre le 31 déc. et le 3 janv.
En quelques mots ...
Le domaine compte à son actif plus de 50 hectares de vieille vignes de Cabernet Sauvignon, de part sa fidélité au terroir, sans modification de parcelles. Le vin offre une grande régularité avec un profil nerveux et droit.
La dégustation
L'oeil
Robe d'un beau rouge rubis.
Le nez
Il offre un joli bouquet de fruits mûrs, d'épices, légèrement toasté et une belle minéralitée.
Vin Epicé | Fruité | Minéral
La bouche
En bouche, il présente une jolie structure supportée par des tanins bien ronds.
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2028
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Notes des guides
16 / 20 Jancis Robinson
86 / 100 Jean-Marc Quarin
90 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
BenjaminR
• 28 avis • Inscrit depuis 2023
Second vin du célèbre Château Grand-Puy-Lacoste, le Château Lacoste Borie 2017 reflète toute la noblesse du terroir de Pauillac. Le nez révèle des arômes séduisants de cassis, de cerise noire et de tabac blond, enrichis de subtiles notes boisées. En bouche, la matière est souple et veloutée, portée par des tanins soyeux et une fraîcheur bien intégrée. La finale, équilibrée et persistante, met en valeur des nuances de fruits mûrs et d’épices douces. Parfait avec un magret de canard, un rôti de bœuf ou un gratin dauphinois.
4.5/
5
4.5
C’est la première fois que je buvais ce vin dont le tanain (fréquent pour les Bordeaux) n’est pas trop présent. Pour moi un critère important.
4/
5
4
Agréable, fin au palet.
Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lacoste Borie 2017.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand-Puy-Lacoste avec ses 36 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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