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Château Carbonnieux - Club des Sommeliers Château Carbonnieux Vin Blanc ● Pessac-Léognan
2018 75cl
Plus que 1 bouteille
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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Plaisir
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
Twil Cave de BourgogneLivraison standard : estimée entre le 12 et le 16 déc.
En quelques mots ...
MOMENTS PRIVILEGIES. Le millésime 2018 est marqué par le Sauvignon avec une belle minéralité qui donne au vin toute sa force et sa fraicheur.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.
Le nez
Notes d'agrumes et d'accacia, le nez rappelle les fruits à chair blanche. On pourra sentir des notes d'élevage de l'ordre de la noisette ou du pain grillé.
Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.
Vin Charnu | Minéral
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2023
Service
11°C
Cépages Sauvignon blanc, Semillon
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras en terrine
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
Desserts
Dessert aux fruits.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4/
5
4
GonzagueS
• 30 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 01/06/2019
Vin blanc de qualité idéal en apéritif ou bien en accompagnement avec du poisson. je le recommande !
4/
5
4
Dégusté pour accompagner un plateau de fruits de mer, vue sur l'estuaire de la gironde...Au top !
4/
5
4
Une belle vivacité et des arômes frais d'agrumes. Très agréable à la dégustation !
4/
5
4
Vin banc très sympathique pour un prix correct, je suis bien satisfaite!
Château Carbonnieux
Château Carbonnieux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Carbonnieux - Club des Sommeliers 2018.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Carbonnieux avec ses 46 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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