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CELESTE est un vin opulent regorgeant de fruits, de corps et de couleurs, aussi unique que le ciel nocturne dans la Ribera del Duero. À 895 mètres d'altitude, vous pouvez presque toucher les étoiles et façonner les nuages. L'air crépusculaire est intensément parfumé et le soleil s'éteint lentement.
L'oeil
Robe cerise rouge foncée avec reflets grenats.
Le nez
Intense arôme de fruits noirs (mûres sauvages, confiture de bleuets) avec fumé et torréfié (café) note contre un merveilleusement élégante toile de fond boisé.
La bouche
Un vin sérieux avec des tanins juteux, velouté et rond grâce au parfum de vieillissement en chêne (prunes séchées).
Garde
-
Apogée
Service
14°C
Type culture
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Jambon ibérique, chorizo
Viandes
Gibiers, viandes rôties, entrecôte grillée
Fromages
Manchego
3.7/5
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Bodegas Torres est un domaine situé dans la région Castilla y Leon en Espagne, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Celeste Crianza 2017.