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Burn Cottage Vineyard Burn Cottage Vin Rouge ● AOC d'Otago

2020 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Burn Cottage Vineyard - BURN COTTAGE - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Vin précisément élaboré avec un profil aromatique parfumé et complexe, une structure raffinée et la capacité de se développer positivement avec le temps. Sa concentration vibrante et son intensité en font un vin d'intérêt et de distinction, avec la possibilité d'être conservé en cave pendant une décennie ou plus.

La dégustation

L'oeil

Le vin présente une couleur rouge rubis claire et vibrante.

Le nez

Au nez le vin enchante avec des arômes délicieux de cerise mûre, de violettes parfumées et d'une subtile épice

Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche est une démonstration de finesse, offrant plusieurs couches d'intérêt. Les tanins finement maîtrisés créent une sensation en bouche lisse et équilibrée, s'étendant sur une longue finale.

Vin Elégant | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie

Viandes

Canard aux cerises

Poissons & fruits de mer

Tartare de thon

Légumes

Risotto aux champignons

Fromages

Fromages doux et crémeux, tels que le Brie ou le Camembert

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BURN COTTAGE

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BURN COTTAGE est un domaine situé dans la région Otago en Nouvelle Zelande, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Burn Cottage Vineyard 2020.

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Appellation

AOC d'Otago

L'appellation AOC d'Otago fait partie de la région de Otago en Nouvelle Zelande dont est issu BURN COTTAGE avec ses 4 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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