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Bee Ô Les Vins de Sylla Vin Rouge ● Ventoux

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Bee ô - Les Vins de Sylla - 2022 - Rouge
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Sarl Sylla

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En quelques mots ...

Ce vin est issu de parcelles de grenache (31%) et de syrah (69 %) situées sur la commune de Saint-Saturnin-lès-Apt et appartenant à quatre exploitations: celle de Patricia et Raymond Hugues, celle de Marina et Patrick Augier, celle de Chantal Piquet-Jullien et celle de Jean-François Augier.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis aux reflets brillants.

Le nez

Elégant de petits fruits rouges accompagnés de notes de garrigue.

Vin Fruité

La bouche

Gourmande et fruitée, avec des arômes de fraises mûres et de poivre blanc. Tanins fondus. Finale Longue.

Vin Balsamique | Charnu | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2027

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Caillouteux.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

Légumes

Légumes du soleil grillées

Fromages

Plateau de fromage

Desserts

Mousse au chocolat noir

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Les Vins de Sylla

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Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 51 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bee ô 2022.

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Appellation

Ventoux

L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Les Vins de Sylla avec ses 51 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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