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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Vin Carrodus Shiraz de chez YARRA YERING, en Australie, incarne la quintessence du terroir de l'appellation Yarra Valley. Issu du cépage emblématique Shiraz, ce vin rouge révèle toute la puissance et l'élégance caractéristiques de la région. Une robe profonde aux reflets pourpres enchante visuellement, tandis que le nez exalte des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de poivre noir et de subtils accents boisés. En bouche, la générosité du fruit se mêle à des notes de réglisse, de vanille et de tabac, offrant une complexité remarquable et une harmonie parfaite. Les tanins sont soyeux, apportant une structure élégante qui prolonge la finale persistante. Ce Vin Carrodus Shiraz incarne avec brio le mariage entre tradition et modernité, et saura séduire les amateurs de vins rouges riches et équilibrés. Un véritable joyau de l'Australie viticole à découvrir et à apprécier avec passion.
La dégustation
L'oeil
Robe sombre aux reflets magenta, brillante et limpide.
Le nez
Le nez est relevé au parfum de violette, de myrtilles et de prunes noires avec des notes de viande fumée
Vin Floral | Fruité | Fumé
La bouche
La bouche présente une belle densité de fruits, des épices réglissées et des notes d'ardoises. On y trouve une belle énergie et une luminosité qui lui permettront de traverser de nombreuses années
Vin Elégant | Floral | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages shiraz
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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YARRA YERING
YARRA YERING est un domaine situé dans la région Victoria en Australie, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carrodus Shiraz 2018.
Appellation
Yarra Valley
L'appellation Yarra Valley fait partie de la région de Victoria en Australie dont est issu YARRA YERING avec ses 17 cuvées. Répartie sur 23 000 ha, cette région produit 320 000 tonnes.
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