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-14%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Pour ce millésime particulier qu’est 2024, nous avons créé cette cuvée éphémère appelée simplement « 2024 ». Cette cuvée, vu les très faibles rendements du millésime 2024, réunit les meilleures parcelles de nos 3 grands terroirs : Gabbro, Gneiss et Orthogneiss. Vendanges : manuelles, septembre 2024 Vinification & Élevage : léger débourbage d’une nuit, levures indigènes, élevage sur lies de fermentation en amphore, œuf béton et inox. Mis en bouteille le 17 juin 2025.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Melon de Bourgogne
Terroir Gneiss, Gabbro et Orthogneiss
Type culture
Biodynamie
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé
Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin 2024 2024.
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé avec ses 17 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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