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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Ce volnay santenots de la maison jadot se montre à l'image du millésime 2016, une très grande réussite. Il commence aujourd'hui à se dévoiler et présente une palette aromatique complexe et une grande finesse que l'on retrouve tout au long de la dégustation.
La dégustation
L'oeil
Rubis
Le nez
Arômes de cerises, prunes et cassis mur.
La bouche
Complexe avec de la puissance et de la longueur en bouche.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir Argile
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Thon grillé sauce japonaise
Fromages
Comté
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 116 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 1er Cru Santenots 2021.
Appellation
Volnay
L'appellation Volnay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 114 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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