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Vins Vegans
Comme son nom l'indique un vin Vegan est issu d'une production 100% végétale. Certains vignerons utilisent ce que l'on appelle de la "colle" pour éliminer les résidus restés en suspension dans le vin. Dans les vins vegans cette colle est d'origine végétale contrairement aux ingrédients traditionnels comme le blanc d'oeuf ou la caséine. Il n'y a donc aucune trace animale dans ces vins !
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