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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Domaine castera - jurançon sec 2019le domaine castéra se situe à monein, entre les pyrénées et l’atlantique dans le jurançon. La famille lihour acquiert la propriété en 1885. Après pierrette et christian, c’est franck lihour, qui, fort de ses expériences passées à travers le monde, s’installe à son tour au domaine en 2014. Vignerons paysans de père en fils, ils exploitent 12 hectares de vignes perchées sur des coteaux à 300 m d’altitude. Les cuvées « domaine » sont traditionnelles et créées par christian tandis que les cuvées « parcellaires » sont élaborées par franck. Le vignoble est en cours de certification à l’agriculture biologique.le jurançon sec est un assemblage de gros manseng et petit courbu, plantés entre 1978 et 2012 sur les lieux-dits de caubeigt et tauzy. Les raisins sont récoltés manuellement à maturité (avant d’être passerillés) puis pressés lentement en grappes entières. Le vin est élevé sur lies fines en cuve et en différents contenants bois selon l’année.cépages : gros manseng, petit courbu
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Castéra
Domaine Castéra est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tauzy 2022.
Appellation
Jurançon Sec
L'appellation Jurançon Sec fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Castéra avec ses 7 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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