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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
C'est un vin frais, flatteur et gouleyant, au goût de griotte et de fruits des bois.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe lumineuse grenat.
Le nez
Bouquet complexe, arômes d'épices.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche riche et corpulente.
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Comme pour les cuvées traditionnelles, ce sont des parcelles placées autour du village de Chaintres et sur la commune de Dampierre sur Loire. Les terroirs les plus souples pour des vins plus faciles à boire très jeunes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, tapas.
Légumes
Omelette aux champignons, galettes de pommes de terre.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Domaine Filliatreau
Domaine Filliatreau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur Champigny 2021.
Appellation
Saumur-Champigny
L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Filliatreau avec ses 7 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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