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-17%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Cette cuvée parcellaire provient du lieu-dit Rochenoire, à Chénas. Les vignes y sont cultivées sur un solde granits roses mêlés de quartz, conférant au vin sa structure et sa minéralité. Le terroir, exigeant et drainant, permet au Gamay de s’exprimer dans sa dimension la plus noble : entre puissance, finesse et profondeur.
La dégustation
L'oeil
Robe d'une belle intensité, d'un rouge cuivré
Le nez
Nez fruité aux aromes de fruits noires et de fruits rouges, des notes légèrement épicés.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2026
Service
18°C
Cépages Gamay
Terroir Terroir Granitique - Granits roses très altérés
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
magret de canard rôti au miel et épices douces
Légumes
risotto aux cèpes et copeaux de parmesan affiné, tian de légumes anciens et jus réduit au vin rouge.
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Château de Champ-Renard
Château de Champ-Renard est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rochenoire 2023.
Appellation
Moulin-à-Vent
L'appellation Moulin-à-Vent fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de Champ-Renard avec ses 9 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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