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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Couleur or aux reflets cuivrés.le nez caractéristique d'une belle concentration, révèle des arômes de miel, de pain d'épice et de cire d'abeille mêlés à des notes plus fraîches de fleur d'acacia et de tilleul, dans un ensemble élégant et parfumé.la prise en bouche est dense, avec un joli volume, du caractère et beaucoup de plénitude dévoilant de fines notes florales et de notes plus charnues de fruits exotiques bien mûrs.la finale fine et onctueuse, présente une grande complexité aromatique pour ce millésime ample et généreux.servir à 8-10°c.fermentation alcoolique, macération post-fermentaire, écoulage et fermentation malolactique. Vinification séparée. Assemblage de 18 mois. Elevage de 3 à 6 mois.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Baron Philippe De Rothschild
Baron Philippe De Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 64 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve Mouton Cadet 2018.
Appellation
Sauternes
L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Baron Philippe De Rothschild avec ses 64 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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