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As castas tinta roriz, castelão, syrah e alicante bouschet resultaram neste vinho de côr rubi carregado. Após 2 dias de maceração pelicular a frio seguiu-se a fermentação com temperatura controlada e estágio parcial de 4 meses em barricas de carvalho americano. De aroma limpo, notas de frutas vermelhas maduras e ligeiro toque a madeira. Encorpado, redondo com taninos suaves. Final de boca intenso e agradável. Acompanha carnes brancas, aves, salsicharia e queijos de pasta mole.
La bouche
Un vin aux arômes de fruits mûrs et de chêne puissants, corsé et rond avec des tanins fondus. La finale est persistante et agréable
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes blanches, saucisses
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Quinta da Alorna est un domaine situé dans la région Ribatejo en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Alorna 2014.