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Pouilly-Fuissé 1Er Cru "sur la Roche" Domaine Guillot-Broux Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé
2019 75cl
Plus que 9 bouteilles
-20%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Le Pouilly-Fuissé 1er Cru "Sur La Roche" du Domaine Guillot-Broux se distingue par son élégance et son raffinement, incarnant à merveille le savoir-faire bourguignon. Implanté sur le terroir prestigieux de l'appellation Pouilly-Fuissé, ce vin blanc est issu d'une parcelle privilégiée, bénéficiant d'une exposition idéale qui favorise la maturité optimale des raisins. Les vignes, choyées avec le plus grand soin, donnent naissance à un chardonnay d'exception. À l'œil, sa robe dorée témoigne de sa richesse et de sa concentration. Le nez est une symphonie aromatique, où se mêlent des notes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et de subtiles touches minérales qui portent la signature des sols calcaires de la région. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, soulignée par une acidité parfaitement équilibrée qui exalte les saveurs de poire, de miel et de noisette. La texture est soyeuse, offrant une longueur en bouche impressionnante, marquée par une minéralité persistante qui assure un éclat prolongé. Le Domaine Guillot-Broux, reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, exprime à travers ce 1er Cru une personnalité authentique et subtilement complexe, digne des meilleures cuvées de Bourgogne. Ce vin, parfait compagnon de mets raffinés tels que les crustacés ou les volailles en sauce, séduira à coup sûr les amateurs éclairés en quête de découvertes œnologiques d'exception.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Domaine Guillot-Broux
Domaine Guillot-Broux est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fuissé 1er Cru "Sur La Roche" 2019.
Appellation
Pouilly-Fuissé
L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Guillot-Broux avec ses 11 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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