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Anselmo Mendes
Anselmo Mendes Parcela Única 2013 | Vinho verde Vin Blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Vendu par un vendeur certifié
Grappe PortugaiseLivraison estimée entre le 17 et le 18 mai
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En quelques mots ...
Le nom "parcela unica" signifie que ce vin provient d’un vignoble unique qualitatif. Ce vin est un 100% alvarinho qui ravira les amateurs de bourgogne blanc. La couleur est jaune tirant sur l'or. Le nez est expressif avec des notes de fruits exotiques. En bouche, on retrouve le fruit, la pomme et le miel. Un vinho verde haut de gamme.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets verts.
Le nez
Le nez révèle des notes de pomme et de poire mêlées de notes d'épices douces comme la vanille.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est élégant et tout en finesse. La finale est longue avec un belle concentration aromatique et une trame minérale.
Vin Fruité | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Alvarinho
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer.
Légumes
Risottos aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
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Anselmo Mendes
Anselmo Mendes est un domaine situé dans la région Minho en Portugal, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Anselmo Mendes Parcela Única 2013.
Appellation
Vinho verde
L'appellation Vinho verde fait partie de la région de Minho en Portugal dont est issu Anselmo Mendes avec ses 7 cuvées. Répartie sur Cette région s'étend sur 160km et correspond à 15% de la surface viticole du Portugal. Elle compte 27 662 producteurs, 21 caves coopératives dont 7 regroupées dans une Union., cette région produit La région du Minho produit majoritairement des Vinho Verde, et un peu de rouge, mais très anecdotique..
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