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Nariz delicado e floral com notas de flores selvagens e violetas. Elegante. Fresco. Harmonioso e bem estruturado. Na boca apresenta taninos aveludados e um final longo e persistente.
L'oeil
Robe très sombre qui transmet la puissance à travers le vin.
Le nez
Très expressif avec des arômes serrés de baies, de roses sauvages et de violettes. De très bons arômes boisés soutenus par une solide trame tannique.
La bouche
Élégant, frais, harmonieux, bien structuré avec des tanins veloutés et une longue finale, il s'améliorera en bouteille pendant de nombreuses années.
Garde
10 ans
Apogée
2021-2030
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuterie fine, viandes séchées/fumées.
Viandes
Bœuf en cuisson lente, Jarret d'agneau au romarin, Steak d'autruche, Filet de Sanglier
Poissons & fruits de mer
Poissons charnus, poissons en sauce
Légumes
Risotto aux champignons, Pâtes sauce crème, Quiches et tartes salées.
Fromages
Fromages affinés
Vous l'avez goûté ?
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QUINTA DA ROMANEIRA est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Romaneira Touriga Nacional 2018.