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Omenaldi Cave D'irouleguy Vin Rouge ● Irouléguy

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Omenaldi - Cave d'Irouleguy - 2019 - Rouge
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Le Chais

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage de Tannat et de Cabernet Franc. Le vin est élevé 15 mois en barrique dont 30% en bois de neuf. A la dégustation, et à l'image des cépages qui le composent, ce vin est tout en puissance. A déguster sur une viande rouge grillée ou rôtie.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, profonde et sombre.

Le nez

Le nez révèle un bouquet expressif composé de fruits noirs, d'épices et de tabac blond. Une nuance toastée en finale.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Puissant en bouche avec tanins charnus. le vin offre une belle maturité aromatique et une finale tout en longueur..

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Tannat

Terroir Vignes exposées sur des sols de calcaire, d'ophite et de grès.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viande rouge grillée ou rôtie.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et son coulis de framboise.

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Avatar Antoine • 1 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 12/11/2020
Très agréable ! Le cépage Tannat que j'ai découvert offre une belle densité à ce vin
4.5/ 5
4.5
Avatar Marco • 42 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 04/09/2020
Un vin tout en force à l'attaque et qui révèle sa profondeur aromatique sur la longueur ! Très bien réalisé !
4/ 5
4
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Avatar Laurent • 14 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 27/03/2021
Très belle découverte du Sud-Ouest. Bu en 2021, très bien mais il pourra attendre encore quelques années. Repéré sur le Guide Hachette
4/ 5
4
Avatar Pierre • 13 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 12/09/2021
Un Irouleguy typique : du caractère. Très agréable à déguster dès maintenant. A découvrir pour ceux/celles qui ne connaîtraient pas.
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Alfred • 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 08/03/2021
Bon vin pour accompagner une viande de bœuf ou un magret de canard. Ressemble à un Bordeaux tannique. C'est bien fait.
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Avatar CVII • 18 avis • Inscrit depuis 2020
Agréable nez de fruits noirs (mûres et myrtilles). En bouche rond et riche avec une belle acidité .

Cave d'Irouleguy

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Cave d'Irouleguy est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Omenaldi 2019.

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Appellation

Irouléguy

L'appellation Irouléguy fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Cave d'Irouleguy avec ses 2 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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