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-27%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2025
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En quelques mots ...
Une tradition annuelle à ne pas rater, les stocks sont limités ! Pressurage direct. Débourbage par le froid, sélection des jus en sortie de pressoir. Fermentation à basse température.
La dégustation
L'oeil
Belle robe brillante or clair, reflets dorés.
Le nez
Nez trés intense, complexe et parfumé, notes citronnées et mentholées.
Vin Floral | Fruité | Mielleux | Végétal
La bouche
La bouche, offre des notes de fleurs blanches,de miel, d’amande fraîche. Vin onctueux et gras, finale fraîche et harmonieuse. Très belle longueur.
Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Muscat
Terroir Sol rouge mediterranéen sur socle calcaire des corbiéres.Commune de Salses Espira de l'agly
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Saumon fumé, feuilletés au roquefort, aumônières de chèvre aux poires, foie gras d'oie
Viandes
Poulet grillé au miel
Fromages
Roquefort, Bleu de causses
Desserts
Tarte au citron, curable pomme/poire
Avis clients
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Domaine BOUDAU
Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat de Noël 2025.
Appellation
Muscat-de-Rivesaltes
L'appellation Muscat-de-Rivesaltes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine BOUDAU avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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