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Mission Haut Brion Château la Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Mission Haut Brion - Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon - 2019 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Domaine viticole : château la mission haut-brion cépages : cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot région : pessac-léognan style de v

La dégustation

L'oeil

Couleur sombre très profonde avec des reflets mauves.

Le nez

Nez intense, complexe, notes de bois, cassis, réglisse, chocolat.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

Vin Boisé | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

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Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon