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Maison Rouge Domaine Duclaux Vin Rouge ● Côte-Rôtie

2015 75cl

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3 notes de guides
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    Maison Rouge - Domaine Duclaux - 2015 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Cépages : 100% Syrah. Vieilles vignes. Description : Cette cuvée provient du lieu-dit cadastré de Maison Rouge. Ce superbe coteau en terrasse surplombe l'ancienne maison de l'archevêque de Vienne. Sols : Cette partie de Maison Rouge repose sur une roche-mère de Gneiss. Rendement : 40 hl / ha. Vinification : Vendange manuelle. Eraflé à 100%, macération de 3 semaines dans cuve thermo-régulée. Elevage 20 mois en barriques et demi-muids dont 40% de fûts neufs.

    La dégustation

    L'oeil

    rubis

    Le nez

    Arômes de fruits noirs

    Vin Epicé | Fumé | Grillé | Minéral | Vineux

    La bouche

    Bouche dense caractéristiques des Côte-Rôtie sur leur jeunesse.

    Vin Charnu | Elégant | Long | Minéral | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2015-2030

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cepes

    Notes des guides

    4.65/5

    (3 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Vinous

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Avatar Irène • 41 avis • Inscrit depuis 2019
    Des arômes de fruits noirs et une bouche dense. Très bon.

    Domaine Duclaux

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    Appellation

    Côte-Rôtie

    L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Duclaux avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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