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Côte-Rotie Domaine Gallet 2018 | Côte-Rôtie

Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Côte-Rotie - Domaine Gallet - 2018 - Rouge
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  • Raisonnée Raisonnée
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Vendu par le producteur en direct

Gallet Philippe et Valerie

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le domaine gallet couvre une superficie de 3 hectares en cote rotie, plantés de 95 % de syrah et 5 % de viognier. La cote rotie offre un bouquet délicat à dominante de framboise et d'épices, avec une touche de violette. Vin de garde d'une bonne structure, tannique et très long en bouche, il gagne avec l'age une ampleur exceptionnelle.

Alfred

Alfred Co-fondateur de Twil

Cette jolie Côte-Rôtie direct producteur fait partie des meilleures ventes de l'appellation sur Twil

La dégustation

L'oeil

La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond.

Le nez

Un nez expressif qui laisse la syrah exploser dans le verre. Le tabac et les fruits cuits apparaissent nettement.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Richesse de la matière, finesse gustative, le plaisir est instantané.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah, Viognier

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de lièvre.

Viandes

Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.

Légumes

Aubergine parmesane.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et craquelin de nougatine.

Avis clients
55

4.03/5

(55 avis client)

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Domaine Gallet

Domaine Gallet est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte-Rotie 2018.