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Issu de trois unités géologiques de la commune de Cairanne, cette cuvée est le coeur de la production du Domaine. Un vin qui allie complexité, équilibre et force.
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges et de fruits à noyau murs, mêlées de notes d'épices et de torréfaction.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est rond et généreux avec des tanins soyeux. La finale est persistante et aromatique.
Vin Charpenté | Tannique
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir argilo calcaire + sable + garrigues.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Daube provençale, gibiers en sauce.
Légumes
Aubergine parmesane.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Domaine Boisson
Domaine Boisson est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Trois Terroirs 2017.





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