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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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HVE
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Sas VignyLivraison standard : estimée entre le 12 et le 16 déc.
En quelques mots ...
Vendanges manuelles Vinification à basse température en pré fermentaire 3 à 4 jours puis fermentation à température contrôlée 25° avec remontage doux. Élevage partiel en barriques de chêne français – 14 mois
La dégustation
Le nez
Fruits noirs et rouges encore sur la jeunesse avec expression septentrionale de la syrah
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Légère minéralité et épices fines, onctuosité et richesse de bouche tout en harmonie. Structure et finale de dégustation suave avec une longueur prometteuse. Ce vin gagnera à l’élevage en bouteille.
Vin Elégant | Minéral
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
18°C
Cépages Syrah
Terroir Parcelle de syrah de 45 ans, la plus haute de La Livinière à 380 m d'altitude au pied du Pic de Nore sur schistes bruns
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Faisan, volailles, gibiers en civets
Fromages
fromages
Avis clients
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Maison Lorgeril
Maison Lorgeril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Parcellaires - La Nore 2023.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Lorgeril avec ses 29 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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