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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Trésors de BacchusLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
En quelques mots ...
L’aligoté dans toute sa splendeur ! Un blanc vif, floral et minéral, né sur les hauteurs calcaires de la côte chalonnaise. Idéal avec des fruits de mer ou à l’apéritif, ce vin droit et frais vous surprendra par son élégance et sa tension. Un vrai bijou pour les amateurs de blancs ciselés !
La dégustation
L'oeil
Jaune or pâle
Le nez
Fin et expressif, sur des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et une pointe de pierre à fusil. Un nez à la fois tendu et charmeur, avec une belle minéralité.
La bouche
Attaque vive et droite, très rafraîchissante. Le vin déploie ensuite une belle rondeur, avec des notes d’amande fraîche, de fruits à chair blanche et une finale saline. L’élevage en fût (subtil, à 10%) apporte de la structure sans masquer la finesse natur
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir Marne
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Crustacés et fruits de mer
Fromages
Fromages de chèvre
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Château Philippe-le-Hardi
Château Philippe-le-Hardi est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Corcelles 2022.
Appellation
Bouzeron
L'appellation Bouzeron fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château Philippe-le-Hardi avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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