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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Trésors de BacchusLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
En quelques mots ...
Ce chambolle-musigny 2021 incarne tout le raffinement de son appellation : une bouche soyeuse, des tanins fins, et une complexité qui mêle les petits fruits rouges, la rose fanée et une pointe d’épices. issu d’un terroir d’exception, au pied de la combe, ce grand pinot noir a tout pour séduire les amateurs de bourgogne délicate, expressive et racée
La dégustation
L'oeil
Rubis
Le nez
Le nez, au départ sur la violette, est marqué par des arômes de fruits noirs et rouges mûrs comme la myrtille, la framboise et la prune rouge.
La bouche
En bouche, les arômes de fruits sont complexes, les tanins, soyeux et délicats. Une amertume délicate souligne une fin de bouche, fine et persistante.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir Limon
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de thon (sauce wasabi)
Fromages
Époisses
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Château Philippe-le-Hardi
Château Philippe-le-Hardi est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle-Musigny 2021.
Appellation
Chambolle-Musigny
L'appellation Chambolle-Musigny fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château Philippe-le-Hardi avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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