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Le velouté classique du merlot et la structure du tannat, cépage emblématique de Gascogne pour un rouge sans alcool (<0,5%) équilibré et finement tannique
L'oeil
Couleur grenat avec des reflets pourpres
Le nez
Expressif sur les fruits noirs et les épices, une pointe vanillée.
La bouche
Les notes fruitées se confirment, complétées par le velouté des tannins, avec une belle finale souple
Garde
-
Apogée
Service
18°C
Type culture
Alcool
0.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Carpaccio de Boeuf
Viandes
Hachi Parmentier
Légumes
Lasagnes aux légumes
Vous l'avez goûté ?
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Moderato est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rouge Moderato Cuvée Révolutionnaire - Sans Alcool Non millésimé.