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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Coup de cœur
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Prêt à boire
Épuisé
En quelques mots ...
Issu de l’agriculture biologique, la cuvée LAUREOLE dévoile un bouquet floral suivi de notes d’épices, relevé d’une pointe de citron qui lui confère toute sa fraîcheur. Sur le terroir mythique de Châteauneuf du Pape, les galets roulés s’enfoncent dans le sol d’argile où s’épanouissent le Grenache blanc, la Roussanne et la Clairette pour donner à ce vin intensité et fraîcheur.
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune pâle avec de légers reflets verts.
Le nez
Arômes floraux suivis de notes d’épices et de poivre blanc.
La bouche
Une pointe de citron frais confère au bouquet de ce vin une note de fraicheur. Finale onctueuse.
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
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Service
12°C
Cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne
Terroir Galets roulés sur sols argilo-calcaire, argile rouge décomposée en sous-sol.
Type culture
Biologique
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Poissons crus ou cuits
Fromages
Plateau de fromages
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Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lauréole Bio 2019.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 37 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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