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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Cettce cuvée est issue d'une parcelle de terre granitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône, sur les contreforts du Massif Central. Le vin est élevé partiellement en fûts de chêne pendant environ 12 mois.
La dégustation
L'oeil
La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.
Le nez
Des arômes poivrées avec une pointe de violette
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Des notes d'épices poivrées avec une pointe de violette typique à la syrah, mais avec la fraicheur du St-Joseph.
Vin Fruité | Gouleyant | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir La zone septentrionale est composé de granit,et de gneiss tendres contrairement à la zone méridionale est elle composée de marnes et de granits complexes, maigres et acides.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes Rouges ou volailles; type cailles rôties aux châtaignes
Avis clients
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5/
5
5
willoo
• 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 20/01/2019
C’est excellent...
4/
5
4
Très bon vin, en accord parfait avec la viande rouge
Ferraton Père & Fils
Ferraton Père & Fils est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin La source 2022.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Ferraton Père & Fils avec ses 13 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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