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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Épuisé
En quelques mots ...
La Cocotte Rose ne ressemble à aucun autre rosé. Issue d’un assemblage de grenache et de merlot.
La dégustation
L'oeil
Une robe brillante, saumon clair.
Le nez
Elle offre un nez légèrement minéral et libère des arômes de lychees, d’amandes et de pêche blanche
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Longue en bouche et présente une texture suave, grasse et ample.
Vin Fruité | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Grenache noir, Merlot
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
foie gras
Poissons & fruits de mer
Huîtres
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Chante Cocotte
Chante Cocotte est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Cocotte Rose 2023.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Chante Cocotte avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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