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Asinone Azienda Agricola Poliziano Vin Rouge ● Vino Nobile di Montepulciano DOCG

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Asinone - Azienda Agricola Poliziano - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

L'asinone de toscane est vinifié à partir de 80% de prugnolo gentile et de 20% de merlot. Après la fermentation, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne, puis il est affiné pendant 8 mois en bouteille. Le vin est rouge rubis, avec des reflets violets. Son bouquet est intense, avec des notes de prune et de cacao. Ce vin sophistiqué pour les occasions spéciales s'accorde très bien avec la viande de veau et de bœuf ainsi qu'avec les plats de gibier et les fromages affinés. Le vin a un potentiel de plusieurs années. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Sangiovese

Terroir Argile molle

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Appellation

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

L'appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu Azienda Agricola Poliziano avec ses 9 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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