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Cabernet Sauvignon Colomba Bianca Vin Rouge ● Sicilia IGT

2023 75cl

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Cabernet Sauvignon - Colomba Bianca - 2023 - Rouge
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En quelques mots ...

La sicile n'est pas seulement la plus grande île de la méditerranée, mais aussi la plus grande région viticole d'italie. Les vignobles en pente jusqu'à 900 mètres d'altitude sont fréquents. Les étés chauds et secs et les faibles précipitations sont un défi année après année. Les sols majoritairement pauvres d'origine volcanique produisent des vins rouges et blancs dynamiques. Le cabernet sauvignon est un croisement naturel entre le cabernet franc et le sauvignon blanc et fait partie des cépages rouges les plus importants et les plus connus au monde. Il a percé dans le bordelais au début du 19e siècle et jouit depuis lors d'une grande notoriété et d'une grande popularité. Si les vignes peuvent être cultivées dans presque toutes les zones climatiques, elles poussent mieux dans les régions chaudes. C'est pourquoi on ne le trouve que très rarement en allemagne. Les vins issus de ses raisins sont considérés comme racés, se distinguent par leur structure tannique prononcée et présentent donc un potentiel de vieillissement élevé. caractéristiques de ce vin : rouge rubis intense . au nez, arômes typiques de groseilles, de baies des bois foncées, un peu de paprika et des notes délicatement fumées . fine acidité et tanins soutenus et arrondis. Produit écologique. Numéro de contrôle : it-bio-007 controllato n. A220 / veganok azienda no. O412 sucre résiduel:7.00 / acidité:5.30élevé en barrique. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Colomba Bianca

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Colomba Bianca est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabernet Sauvignon 2023.

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Appellation

Sicilia IGT

L'appellation Sicilia IGT fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu Colomba Bianca avec ses 8 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.

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