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Gavino Cantina Mesa Vin Rouge ● Carignano del Sulcis DOC

Epuisé

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Gavino - Cantina Mesa -  - Rouge
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En quelques mots ...

Ce carignano d'un rouge rubis profond porte le nom du propriétaire du domaine sur l'étiquette et sa passion pour ce terroir unique. Au nez, il se montre exubérant avec des arômes complexes de baies mûres et d'épices douces, associés à un soupçon de tabac et de chocolat. Des tanins complexes accompagnent une finale longue et équilibrée. allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre aux reflets violets

Le nez

Nez de fruits rouges (framboise, groseille), notes d'épices, de réglisse et de fleurs (bourgeon, cassis)

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Bouche puissante, vin de mâle, robuste et fort à la matière dense et profonde

Vin Charpenté | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Merlot, Mourvedre

Terroir Sols sableux et argilo-calcaires

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs au plat à la portugaise, oeufs brouillés à la portugaise

Viandes

Côtelette d'agneau de Lozère grillée aux herbes, carré d'agneau au miel et romarin, cassoulet

Fromages

Blanche d'Oc

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Cantina Mesa

Cantina Mesa est un domaine situé dans la région Sardaigne en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gavino .