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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Bio
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Plaisir
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Épuisé
En quelques mots ...
La vendange se fait tôt le matin pour préserver la qualité des raisins, tous les cépages sont pressés et vinifiés ensemble. La fermentation alcoolique a lieu en cuve inox. L’élevage est effectué en cuve inox pendant 6 mois.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante jaune pâle
Le nez
Vin expressif, notes florales et fruits à chair blanche au nez.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche gouleyante, avec un bel équilibre gras / acidité.
Vin Charnu | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Muscat à Petits Grains, Vermentino, Viognier
Terroir Les vignes ont été plantées en 2012 sur un sol argilo- limoneux.
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
Poulet tikka
Poissons & fruits de mer
Saumon grillé à l'unilatérale
Fromages
Comté 12 mois d'affinage
Desserts
Poire pochée au vin blanc et épices
Avis clients
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5/
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Achat verifié
AlfredL
• 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 29/03/2021
Un petit blanc d'apéro très sympa, surtout pour son prix ! C'est assez étonnant, pas d'acidité, beaucoup de rondeur. Un vrai coup de cœur dans la catégorie "blanc du Sud à moins de 10 euros" !
5/
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Un vin de partage qui saura régaler vos papilles !
La Durbane
La Durbane est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hédoniste de la Durbane Viognier 2023.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu La Durbane avec ses 0 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
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