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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Coup de cœur
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Cuvée Mathilde est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Domaine de l'Amandine. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Vin de Pays du Vaucluse. Il est vendu sur Twil au prix de 8,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine de l'Amandine, produit 48 vin(s) disponible(s) à l'achat.
Médaille d'or Gilbert et gaillard 2018
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge cassis, intense.
Le nez
Le nez s'ouvre sur des notes gourmandes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et de thym.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est gourmande et charnue
Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Caladoc, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah
Terroir Alluvionnaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viande rouge en sauce, filet mignon aux chorizo.
Poissons & fruits de mer
Rouget.
Légumes
Aubergine parmesane.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine de l'Amandine
Domaine de l'Amandine est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Mathilde 2018.
Appellation
Vin de Pays du Vaucluse
L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de l'Amandine avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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