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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Cuvée Mathilde - Domaine de l'Amandine - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

C’est un vin gourmand, fruité, aromatique, nez de fruits rouges à peine écrasés. La bouche est pleine et gracieuse. Volume et longueur en bouche impressionnante.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Médaille d'or Gilbert et gaillard 2018

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge cassis, intense.

Le nez

Le nez s'ouvre sur des notes gourmandes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et de thym.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est gourmande et charnue

Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Caladoc, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah

Terroir Alluvionnaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viande rouge en sauce, filet mignon aux chorizo.

Poissons & fruits de mer

Rouget.

Légumes

Aubergine parmesane.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine de l'Amandine

Domaine de l'Amandine est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Mathilde 2018.