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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Cuvée Mathilde - Domaine de l'Amandine - 2013 - Rouge
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En quelques mots ...

VINIFICATION Vinification traditionnelle avec une cuvaison allant de 5 à 7 jours.

La dégustation

Le nez

C’est un vin léger, fruité, aromatique, avec un nez aux notes de petits fruits rouges et noirs

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est gourmande et charnue

Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2016/2017

Service

17°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot, Syrah

Terroir Argilo-calcaire et limoneux.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

viande blanche, filet mignon

Poissons & fruits de mer

rouget

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Domaine de l'Amandine

Domaine de l'Amandine est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Mathilde 2013.