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les vins de sylla

Saint Auspice 2018 | Ventoux Vin rose | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Saint Auspice - Les Vins de Sylla - 2018 - Rosé
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sarl sylla (24 vins)

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En quelques mots ...

Vin de fête axé sur la gourmandise et le plaisir. C'est un vin au palais harmonieux avec un bouquet d’une remarquable fraîcheur.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

"Le nez évoque le groseille, le cassis et l'amande. En bouche, on ressent de la tension dès l'attaque, tension qui se maintient jusqu'en finale, apportant beaucoup de longueur et de peps. Énergique."

La dégustation

L'oeil

Rose aux reflets violines.

Le nez

Intense et harmonieux avec des notes de fraises, de « bonbons anglais » et de fleurs.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Attaque gourmande et ronde, croquante avec des arômes de fruits rouges (framboises, fraises, grenadine) et de friandises.

Vin Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2019

Service

9°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-Calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs.

Viandes

Viandes blanches grillées.

Poissons & fruits de mer

Sushis.

Légumes

Légumes grillés de provence.

Fromages

Fromage Banon.

Desserts

Verrine de fraise Garriguette.

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Note moyenne (4 avis)

4 /5

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Les Vins de Sylla

Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Auspice 2018.