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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Épuisé
    Saint Auspice - Les Vins de Sylla - 2018 - Rosé
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Vin de fête axé sur la gourmandise et le plaisir. C'est un vin au palais harmonieux avec un bouquet d’une remarquable fraîcheur.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Le nez évoque le groseille, le cassis et l'amande. En bouche, on ressent de la tension dès l'attaque, tension qui se maintient jusqu'en finale, apportant beaucoup de longueur et de peps. Énergique."

    La dégustation

    L'oeil

    Rose aux reflets violines.

    Le nez

    Intense et harmonieux avec des notes de fraises, de « bonbons anglais » et de fleurs.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    Attaque gourmande et ronde, croquante avec des arômes de fruits rouges (framboises, fraises, grenadine) et de friandises.

    Vin Fruité | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    2019

    Service

    9°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Argilo-Calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs.

    Viandes

    Viandes blanches grillées.

    Poissons & fruits de mer

    Sushis.

    Légumes

    Légumes grillés de provence.

    Fromages

    Fromage Banon.

    Desserts

    Verrine de fraise Garriguette.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    4

    4/5

    (4 avis client)

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    Les Vins de Sylla

    Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Auspice 2018.