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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Les raisins sont vendangés fin Aout le matin afin de conserver leurs fraicheurs. La fermentation alcoolique s'effectue à basse température. Elevage en barrique.
L'oeil
Robe cristalline aux reflets argentés.
Le nez
Joli expression aromatique, sur les agrumes, la tarte de citron, la badiane et les fleurs jaunes.
La bouche
Déroulement long, élégant à la finale minérale.
Garde
5 ans
Apogée
2026
Service
12°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Poissons & fruits de mer
Homard, langoustes et Saint-Jacques...
4.11/5
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Domaine Fontaine du clos est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reflets de l'âme 2023.