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Cuvée Quentho Domaine Saint Roch Vin Rouge ● Vacqueyras

Non millésimé 75cl

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Cuvée Quentho - Domaine Saint Roch - Non millésimé - Rouge
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Earl Saint Roch

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En quelques mots ...

Des rendements très faibles sur une parcelle de vignes âgées de plus de 120 ans. Un vin riche et concentré.

La dégustation

L'oeil

Violine concentrée

Le nez

Fruits rouges biens mûrs

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Complexe et élégante et une finale soyeuse.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôtes grillées, boeuf à l'orange, cailles aux raisins.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

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