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Château des Tours Vacqueyras Domaine des Tours Vin Rouge ● Vacqueyras
2012 75cl
Plus que 12 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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En quelques mots ...
Le château/domaine des tours, situé à sarrians, en appellation vacqueyras, est la propriété du célèbre emmanuel reynaud, propriétaire du légendaire château rayas à châteauneuf-du-pape et du château fonsalette. Ce domaine de 40 hectares produit sous le nom de château des tours un vacqueyras rouge (80% grenache et 20% syrah), un côtes-du-rhône rouge (65% grenache, 15% cinsault et 20% syrah) et un côtes-du-rhône blanc (100% grenache). Sous le nom de domaine des tours, l'exploitation produit également un vin de pays du vaucluse rouge (grenache, counoise, syrah, cinsault, merlot et divers autres cépages) et un vin de pays de vaucluse blanc (100% clairette). Enfin, sous l’étiquette « parisy » un vin de table rosé issu d’un assemblage de grenache et de cinsault. Ce domaine produit des vins de très haut niveau, à la fois profond, élancés, extrêmement fruités et d'un équilibre rare, ils sont particulièrement réputés et recherchés. Au nez, cette belle cuvée nous révèle des notes évoluées de cuir et de tabac rehaussées de café, d'épices, de cèdre et de noix. Splendide équilibre sans exubérance.
La dégustation
La bouche
Fin et soyeux
Fiche Technique
Garde
2020 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Cailles farcies lucculus - tajine de veau aux abricots
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Domaine des Tours
Domaine des Tours est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Des Tours Vacqueyras 2012.
Appellation
Vacqueyras
L'appellation Vacqueyras fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine des Tours avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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