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Saint Joseph - Maison les Alexandrins Famille Perrin - Château de Beaucastel Vin Rouge ● Saint-Joseph

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Saint Joseph - Maison les Alexandrins - Famille Perrin - Château de Beaucastel - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le saint joseph 2018 de la maison les alexandrins présente une séduisante robe noire profonde aux reflets rouge rubis. Le nez d'une très belle complexité offre un sublime bouquet d’arômes de fruits confits presque compotés, d’épices, d’amande, de fruits rouges comme la cerise et une délicate note vanillée. La bouche dévoile une belle puissance avec des tanins fondus avant d’évoluer sur une délicate fraîcheur avec des notes vanillées et toastées, de fruits confits, d’épices et de poivre, typique de la syrah. La finale est très droite et se termine par une belle amertume avec une grande longueur. Un vin très élégant, plein de promesses.

La dégustation

L'oeil

Robe noire profonde aux reflets rouge rubis

Le nez

Au nez, une très belle complexité offre un sublime bouquet d’arômes de fruits confits presque compotés, d’épices, d’amande, de fruits rouges comme la cerise et une délicate note vanillée

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

La bouche dévoile une belle puissance avec des tanins fondus avant d’évoluer sur une délicate fraîcheur avec des notes vanillées et toastées, de fruits confits, d’épices et de poivre, typique de la syrah. La finale est très droite et se termine par une be

Vin Elégant | Fruité | Grillé

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Côteaux couverts de granit

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, canard, cailles rôties aux châtaignes.

Légumes

Aubergines confites.

Fromages

Saint marcelin, saint félicien.

Desserts

Framboisier.

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Famille Perrin - Château de Beaucastel

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Famille Perrin - Château de Beaucastel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Joseph - Maison les Alexandrins 2021.

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Appellation

Saint-Joseph

L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Famille Perrin - Château de Beaucastel avec ses 25 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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